Кафедральный Собор был заложен между концом XI века и началом следующего по воле епископа Леоне. Средневековое здание было возведено поверх остатков существовашей здесь до того ранне-христианской базилики. Как можно прочитать на надписи на фасаде, между 1359 и 1374 годами епископ Пьетро Д'Итри устроил окна-розоны и расширил трансепт. Многочисленные циклы работ по отделке имели место в Новое время. Пожар, разгоревшийся в ночь с 10 на 11 июля 1911 года, уничтожил всю церковь и ее убранство, кроме фасада, боковых стен и абсид. Из богатого убранства церкви удалось спасти только иконы в византийском стиле "Мадонна делла Фонте" ("Мадонна у Источника", покровительница Конверсано) и деревянное Распятие позднего XV века, которое сегодня можно видеть в правом нефе. По повелению епископов Ламберти, Ланчелотти и Фальконьери, церковь была восстановлена согласно критериям "реставрации в стиле", то есть с использованием форм романского стиля Апулии. Фасад, разделенный на три секции, определяет и разделение интерьера на три нефа. На фасаде находятся порталы, центральный из которых более монументален. Окно-розон восходит к XIV веку, хоть и было сильно переделано в ХХ-ом. Три нефа интерьера разделены пилястрами с приставными полуколоннами. Центральный неф перекрыт покатой деревянной крышей по типу средневековых. Из стрельчатой триумфальной арки открывается проход в трансепт, где расположены три абсиды. В левой имеется фреска в стиле Готики (XIV-XV века), обнаруженная после пожара 1911 года, на которой изображен, возможно, епископ Пьетро Д'Итри. В правой абсидиоле главенствует дарохранительница, увенчанная картиной XVI века с изображением Воскрешения. Снаружи абсиды не видны, поскольку спрятаны за стеной, что воспроизводит архитектурный прием Базилики Сан Никола в Бари. Внутри поклоняются образам святых покровителей Конверсано: иконе "Мадонна делла Фонте" и статуе Святого Флавиана.