Die Mutterkirche in Noci wurde im 14. Jh. gegründet, wovon einige Reste von gotischen Fresken in der Kapelle der Dreifaltigkeit zeugen. Das gegenwärtige Aussehen ist das Ergebnis zahlreicher Renovierungsmaßnahmen, die in der Moderne und zeitgenössisch durchgeführt wurden. An der im 19. Jh. renovierten Fassade sind drei Portale aus dem 15. Jh. im spätgotischen Stil erhalten. Darüber befindet sich eine Inschrift, die an die Auftraggeber erinnert: Graf Julius Antonius I. Acquviva von Aragón und seine Ehefrau Katharina del Balzo Orsini. Auf einer Linie zum Portal öffnet sich die Rosette. An der Außenseite ist der Kampanile im spätbarocken Stil zu bewundern, der 1758 errichtet wurde. Der Innenraum der Kirche ist in drei Kirchenschiffe geteilt. Bemerkenswert sind die Renaissancewerke wie ein Polyptychon aus mehrfarbigem Stein aus dem 16. Jh., das dem apulischen Bildhauer Nuzzo Barba zugewiesen wird, und Maria auf dem Thron mit dem Kind, angefertigt von Stefano da Putignano im Jahr 1505.