In via Ravanas, nel cuore del quartiere Libertà vi è il palazzo della Manifattura Tabacchi. L'edificio può essere considerato un esempio di archeologia industriale, una megastruttura edilizia realizzata nel 1906 su progetto dell’ingegnere Emanuele Aliprandi che ha dato lavoro, fino alla metà degli anni Sessanta, a circa mille operai. Diventata obsoleta sul piano tecnologico e ritenuta inquinante per i fumi residuali della lavorazione del tabacco, fu chiusa e utilizzata come deposito delle sigarette mentre ne veniva costruita una nuova nella zona industriale di Bari nel 1982. Fino agli anni Novanta proprietà del Ministero delle Finanze, ora è proprietà del Comune di Bari. Oggi ospita circa 250 bancarelle del mercato rionale di via Nicolai. Alcuni degli spazi della ex Manifattura Tabacchi sono stati restituiti alla cittadinanza grazie a progetti di riqualificazione urbana promossi dal Comune di Bari.